Recept; Granola....

Je zag hem zondag al voorbijkomen... ik heb vorige week samen met onze kleine man granola gemaakt. Heerlijk voor in de yoghurt bij bijvoorbeeld het ontbijt! Hierbij het recept;

Benodigdheden;
* Gemengde ongezouten noten. Ik had een zak van 250 gr.
* 250 gr havermout
* zo'n 50 gr geraspte kokos. Ik vind kokos heel erg lekker, dus ik heb er een beetje extra bij gedaan!
* Honing
* Water
* 250 gr chocolade naar keuze

Doen;

* Verwarm de oven voor op 180 graden
* Hak de nootjes wat kleiner en doe in een kom met de havermout en de kokos.
* Voeg naar smaak honing toe en roer goed door. Het mengsel blijft nu aan elkaar plakken.
* Om het nog beter te laten plakken voeg je een kopje water toe. Let op! Doe dit beetje bij beetje.. teveel water kun je er niet meer uithalen.
* Spreid het mengsel uit over een bakplaat
* Zet ongeveer 20-30 minuten in de oven. Schep regelmatig door!
* Hak ondertussen de chocolade in stukjes
* Laat het mengsel afkoelen en voeg de stukjes chocolade toe.

Je kunt natuurlijk eindeloos variëren.... zonder chocolade om hem iets gezonder te maken, of je voegt er andere dingen aan toe die je lekker vind! Denk aan zonnebloempitten, pompoenpitten, rozijnen, pistachenootjes etc. 

Maak jij weleens granola? En wat doe je er dan allemaal in? 

Like Samen Besparen op facebook! *klik*